Состав:
Рис 90 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Томат-пюре 10 гр.
Перец болгарский 30 гр.
Масло растительное 10 гр.
Вода 160 гр.
Специи
Соль
Промытый рис перемешивают с пассерованным томатом, луком и сладким перцем, нарезанным кольцами,
солят, заливают водой и варят до готовности. Плов можно подавать в горячем и холодном виде.
|
