Состав:
Телятина жареная 30 гр.
Свинина 30 гр.
Огурцы соленые 30 гр.
Лук репчатый 20 гр.
Перец сладкий стручкоый 20 гр.
Яблоки 25 гр.
Уксус или кислота лимонная 5 гр.
Майонез 30 гр.
Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и стручковый перец нарезают
тонкими ломтиками и соломкой, сбрызгивают лимонным соком или уксусом и заливают майонезом.
|
