Состав:
200 гр. рис
50 гр. топленого масла
50 гр. кишмиш
50 гр. курага
50 гр. сахар
Соль
Из риса обычным способом готовят откидной плов и доводят его до полуготовности. Фрукты, припущенные в масле, и сахар
соединяют с пловом и доводят его до готовности.
|
