Состав:
150 гр. рис
50 гр. топленое масло
20 гр. курага
15 гр. изюм
15 гр. чернослив
10 гр. миндаль
20 гр. мед
Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль жарят, добавляют мед, вливают воду в количестве, достаточном, чтобы покрыть поверхность продуктов,
и варят 10 минут. Подают с отваренным отдельно рисом, под собственным соусом.
|
