Приготовление:
Лук и чеснок ошпаривают, вынимают из луковицы середину и толкут вместе с чесноком в ступке, прибавив соль, перец,
немного растительного масла. Луковицы наполняют этой смесью, укладывают на противень, смазанный растительным маслом,
посыпают сухарями и зарумянивают в жарочном шкафу.
|