Состав:
60 гр. макаронов
30 гр. грибов
15 гр. тертого сыра
20 гр. сливочного масла
80 гр. томатного соуса
Соль
Грибы тушат на сливочном масле с добавлением томатного соуса. Отварные макароны смешивают с растопленным сливочным маслом и тертым
сыром, укладывают на блюдо, а в середине делают углубоение и заполняют его грибами. Отдельно подают томатный соус.
|