Состав:
2 яйца
40 гр. сливочного масла
30 гр. сливок или молока
30 гр. спагетти
20 гр. помидоров
30 гр. тертого сыра
Соль по вкусу
Спагетти отваривают в подсоленной воде, нарезают кусочками длиной 1 см, пассеруют их на масле и перемешивают
с мелко нарезанными помидорами и тертым сыром. Готовые макароны кладут в яичницу приготовленную обычным способом, и
сразу же подают на стол.
|
