Состав:
200 гр. сыра
1/2 яйца
10 гр. толченых сухарей
10 гр. маргарина или сливочного масла
2 гр. зеленого лука
100 гр. помидоров
Отварной картофель
Ломти сыра панируют в яйце и сухарях, обжаривают с обеих сторон. Подают, посыпав
рубленым зеленым луком и обложив бордюром из ломтиков помидоров и отварного картофеля.
|
