Состав:
75 гр. фасоли
15 гр. растительного масла
15 гр. репчатого лука
1 долька чеснока
Зелень укропа
Соль
Замоченную фасоль отваривают до готовности (без соли), протирают через сито и заправляют солью, пассерованным луком,
растертым чесноком.
Подают, украсив зеленью.
|
