Состав:
50 гр. фасоли
50 гр. картофеля
25 гр. помидоров
10 гр. растительного масла
25 гр. репчатого лука
1 долька чеснока
Порошок "Карри"
1/6 лимона
Соль
Нашинкованный лук и чеснок обжаривают в масле до золотистого цвета, всыпают порошок "карри"; выдержав на огне 3 минуты,
кладут нарезанные помидоры и отварную фасоль, затем мелко нарезанный картофель. Пнрнд подачей добавляют лимонный сок и соль.
|
