Состав:
2 яйца
80 гр. помидоров
20 гр. ветчины
5 гр. сливочного масла
Специи
Помидоры разрезают пополам, приправляют специями и пекут в жарочном шкафу так, чтобы они не распались. На каждую половинку
помидора кладут яйцо, сваренное "в мешочек", смазывают яйцо сливочным маслом и украшают ломтиками ветчины, поджаренной на рашпере.
|
