Состав:
2 - 3 свеклы
4 - 5 столовых ложек тертого хрена
150 гр. сметаны
Соль
Зелень укропа
Зелень петрушки
Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке. Добавить натертые на мелкой терке хрен, посолить и заправить
сметаной. Все смешать, выложить в салатницу и украсить зеленью укропа и петрушки.
|