Состав:
1/4 упаковки тонкой рисовой лапши
4 куска сушеной папайи (нарезанной соломкой)
1 стакан проростков фасоли или брокколи
0,5 пачки сливочного масла
0,5 пачки творога
Соль
Перец черный молотый
Сумах
Замачиваем в холодной воде рисовую лапшу и сливаем воду. Разогреваем сливочное масло в сковороде и быстро,
при постоянном помешивании, обжариваем в нем проростки фасоли или брокколи и нарезанную папайю. Добавляем лапшу,
специи и творог и выдерживаем на сковороде при помешивании еще примерно минуту.
|
