Состав:
2 яйца
20 гр. зеленого салата
10 гр. сливок
20 гр. майонеза
Зелень петрушки
Соль по вкусу
Сваренные вкрутую яйца разрезают на четвертинки. Зеленый салат пропускают через мясорубку, растирают со сливками
и смешивают с майонезом. Яйца кладут на блюдо, заливают полученным майонезом и украшают зеленью.
|