Состав:
100 гр. сливок
15 гр. сахара
30 гр. ржаного хлеба
50 гр. брусничного варенья
В порционную посуду кладут слой тертого ржаного хлеба (без корки), затем слой брусничного варенья, и т.д.
Выпекают, украшают взбитыми с сахаром сливками, тертым хлебом и вареньем. Отдельно подают молоко.
|
